|
|
| Новости компании |
 |
28.4.2012
27.4.2012
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Каракатица |
Перейти в раздел морепродукты
|
| |
Каракатица
Каракатица известна с незапямятных времен. Это удивительный морской житель, который поражает не только своим внешним видом, но и свойствами и особенностями поведения. С особенностями поведения каракатицы и ее образом жизни мы подробно знакомиться не будем, а вот о том, как здорово увидеть каракатицу на своем обеденном столе мы как раз и поговорим.
Замороженная каракатица – это достаточно редкий продукт, являющийся деликатесом в нашей стране. Кроме того, замороженная каракатица – это очень вкусный и полезный деликатес, найти который Вы можете далеко не везде. Наша компания предлагает Вам запмороженная каракатица по очень выгодным оптовым ценам.
Каракатица – это головоногий моллюск, имеющий известковую внутреннюю раковину. Эта раковина занимает практически всю спинную часть моллюска. Средний размер каракатицы достигает от 20 до 30 см. Живет каракатица в водах Атлантического океана и питаются другими маленькими моллюсками и креветками.
Одна из основных отличительных особенностей каракатицы – это выпускать чернила в случае опасности, тем самым образовывая своеобразную «дымовую» завесу.
По своему вкусу мясо каракатицы очень напоминает мясо кальмара. В пищу обычно употребляются мантия и щупальца каракатицы. Замороженная каракатица – это богатейший источник полезного белка с высокой биологической активностью. Кроме того для каракатиц характерно большое содержание всех необходимых для организма микроэлементов и витаминов. Так, например, на 100 грамм замороженной каракатицы приходится 12 грамм белка и 1,2 грамма жиров. Также замороженная каракатица – это низкокалорийный продукт, в ней всего 61 ккал. Именно поэтому мясо каракатицы считается диетическим.
Замороженная каракатица активно ичспользуется в приготовлении различных салатов, супов, пиццы. Небольшие тушки каракатиц ценятся в кулинарии за их очень тонкий ореховый запах.
|
|
 |
Каракатица молодая 40*60
200 рублей за 1кг
для крупного опта |
|
|
|
|
|
|
