Овощное рагу – это смесь, который обладает массой преимуществ: оно готовится очень быстро не более 20 минут, при разморозке сохраняет все свои полезные качества. Благодаря шоковой заморозке, овощи в замороженной смеси остаются хрустящими, не развариваются и требуют минимальной температурной обработки.